Butaș viță de vie Chardonnay

Cod produs: 5000000005147

    • Țara de origine: Italia.
    • Producător: VCP/VCR.
  • Strugure de origine franceză, cultivat inițial în zonele de Champagne și Burgundia, a găsit o utilizare pe scară largă în diferitele zone viticole ale lumii.

*Imagine cu caracter ilustrativ.

7.00 lei

279 în stoc

Cantitatea:

Descriere

Caractere ampelografice:

  • Soiul este destul de omogen, diferențele substanțiale privesc productivitatea mai mult sau mai puțin pronunțată și componentele organoleptice ale strugurilor.
  • Muguri cu vârful expandat, verde-gălbui, ușor tomentos.
  • Frunze medii, rotunjite, aproape întregi, ușor buloase, de culoare verde închis.
  • Buchet mediu, trunchiat-conic, cu aripa evidentă, compact.
  • Boabe medii, de culoare galben-auriu; coaja de consistență medie.
  • Greutate ciorchine: aproximativ 140-180g.

Atitudini de cultivare:

  • Viță de vie viguroasă, lăstari robuști.
  • Se adaptează la diferite tipuri de sol și la clime diferite, atâta timp cât nu sunt prea umede.
  • A se evita cultivarea în medii excesiv de uscate.

Creștere și tăiere:

  • Se adaptează diferitelor forme de reproducere.
  • Vița de vie poate fi tăiată scurt în sud sau medie-lungă.
  • În climele nordice mai umede, este necesară o tăiere verde adecvată pentru o maturare regulată a strugurilor și pentru a evita apariția putregaiului acid.

Perioada de înflorire: a 3-a decadă a lunii mai și prima jumătate a lunii iunie.

Perioada de maturare: luna septembrie.

Recolta: 6-9 t/ha.

  • Medie și constantă cu toate formele de reproducere; cu o tăiere lungă și bogată, poate deveni abundentă în detrimentul calității produsului.

Sensibilitate la boli și adversități:

  • Normală;
  • Sensibil la fitoplasme de viță de vie.
  • Foarte rezistent la cloroză.
  • Sensibil la înghețul târziu.

Potențial enologic:

  • un vin cu o aromă tipic varietală, de culoare galben-pai, cu reflexe aurii, cu arome și parfumuri delicate, corect acidă, cu un conținut de alcool bun.
  • Excelent ca bază pentru vin spumant; vinificat în alb, capătă o culoare galbenă paie.

Zone în care se cultivă acest soi de viță de vie

  • Se cultivă cu cele mai bune rezultate pe solurile calcaroase din podgoria Recaș și Purcari, Republica Moldova, dar merită să fie extins în mai multe regiuni, mai ales în Muntenia și Oltenia.
  • Se bucură de o foarte bună apreciere vinurile seci de Chardonnay, caracterizate prin finețe și aromă discretă.
  • În condițiile speciale ale podgoriei Murfatlar, din soiul Chardonnay se obțin vinuri demidulci și dulci cu însușiri complexe de aromă și buchet, ce evoluează bine prin învechire la sticle.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Butaș viță de vie Chardonnay”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *