Butași viță de vie Afuz Ali

Afuz Ali este un soi vechi, original din Asia Mică, a pătruns în Europa în jurul anului 1700.
În Romania a fost introdus pentru prima dată în Dobrogea, unde a fost adus din Bulgaria.
Afuz Ali (Regina) este considerat unul din dintre cele mai valoroase soiuri de struguri pentru masă, ocupând suprafețe importante în cultură.

Caracteristici ampelografice:

Afuz Ali (Regina) are greutatea ciorchinelui de 600-700 g, a boabelor strugure 7-9 g. Strugurii sunt mari cu boabe dispuse rar pe ciorchine.
Boabele sunt foarte mari, ovale, galbene – verzui, cu coaja groasă, pulpa este crocantă. Mugurii fertili sunt amplasați spre mijlocul coardei, motiv pentru care soiul nu se pretează la tăierea în cepi.

Perioada de vegetație este lungă, de 180-200 zile.

Perioada de maturare: 20 septembrie-15 octombrie.

Productivitate este ridicată, datorită strugurilor mari.

Rezistențe biologice : slabă la ger (-16°C, -18°C), la mană, la oidium, antracnoza, cancerul bacterian;
bună la secetă și putregaiul cenușiu al strugurilor.

Soi de masă foarte viguros, cu maturare.

Temperaturile prea ridicate sau prea scăzute și precipitațiile abundente sau de lungă durată în perioada înfloritului determină procente scăzute de flori legate datorită căderii masive a florilor.

Instrucțiuni de plantare:

La noi în țară este generalizată plantarea viței de vie primăvara, în lunile martie-aprilie, când temperatura solului este de 8-10 °C, la adâncimea de 40-50 cm, dar este posibilă și până în luna iunie pe solurile grele cu exces de umiditate care se încălzesc mai greu.

În zonele sudice, mai secetoase, pe terenuri bine drenate plantarea se poate realiza din toamnă, dar trebuie încheiată până la venirea înghețului. Prin plantatul de toamna, vița pornește în vegetație mai devreme.

Pregătirea terenului este crucială înainte de plantarea propriu-zisă a viței de vie.

După ce terenul a fost pregătit în prealabil, urmează pichetatul și săpatul gropilor. Pichetarea înseamnă marcarea locului pe care îl va ocupa pe teren fiecare butaș de viță de vie.

Gropile – care trebuie săpate cu puțin timp înainte de plantare – vor avea un diametru cuprins între 35 și 40 de centimetri, cu o adâncime de 50 de centimetri. Între rândurile de viță de vie plantate se va lăsa o distanță de 1,5-2 metri. Între butașii așezați pe rând, trebuie să existe o distanță de minimum 1-1,4 metri.

Urmează pregătirea viței de vie în vederea plantării.

Odată ce plantele au fost pregătite, urmează fasonarea – rădăcinile vor fi scurtate la 8-10 centimetri. După fasonare, se efectuează parafinarea și mocirlirea vițelor, plantarea propriu-zisă, fertilizarea, udarea (fiecare viță se udă cu aproximativ 10 litri de apă), umplerea gropilor cu pământ și mușuroirea (dacă plantarea se realizează toamna).