Black Pearl este un soi de viță de vie negru de masă, recent obținut în California.

Soiul de viță de vie Black Pearl este un soi negru de struguri de masă cu productivitate mare. Strugurii au o vigoare mare, cozile sunt de culoare brun-gălbuie, cu internoduri de lungime medie. Boabele sunt de mărime mare, de culoare negru purpuriu. Strugurii sunt de calitate, cu pulpa crocantă, conici, cu o greutate medie de 600-800g , zemoasă cu gust aromat și are 2-3 semințe . Coaja este groasă, fertilitatea bună, rezistență bună la manipulare și transport, potriviți pentru depozitare îndelungată.

Ciorchinele este scurt și compact. Producția este destinată prelucrării în gem, sucuri, jeleuri, coloranți alimentari.

Epoca de maturare este la mijlocul lunii octombrie.

Instrucțiuni de plantare:

La noi în țară este generalizată plantarea viței de vie primăvara, în lunile martie-aprilie, când temperatura solului este de 8-10 °C, la adâncimea de 40-50 cm, dar este posibilă și până în luna iunie pe solurile grele cu exces de umiditate care se încălzesc mai greu.

În zonele sudice, mai secetoase, pe terenuri bine drenate plantarea se poate realiza din toamnă, dar trebuie încheiată până la venirea înghețului. Prin plantatul de toamna, vișa pornește în vegetație mai devreme.

Pregătirea terenului este crucială înainte de plantarea propriu-zisă a viței de vie.

După ce terenul a fost pregătit în prealabil, urmează pichetatul și săpatul gropilor. Pichetarea înseamnă marcarea locului pe care îl va ocupa pe teren fiecare butaș de viță de vie.

Gropile – care trebuie săpate cu puțin timp înainte de plantare – vor avea un diametru cuprins între 35 și 40 de centimetri, cu o adâncime de 50 de centimetri. Între rândurile de viță de vie plantate se va lăsa o distanță de 1,5-2 metri. Între butașii așezați pe rând, trebuie să existe o distanță de minimum 1-1,4 metri.

Urmează pregătirea viței de vie în vederea plantării.

Odată ce plantele au fost pregătite, urmează fasonarea – rădăcinile vor fi scurtate la 8-10 centimetri, iar cordițele la 3-4 ochi. După fasonare, se efectuează parafinarea și mocirlirea vițelor, plantarea propriu-zisă, fertilizarea, udarea (fiecare viță se udă cu aproximativ 10 litri de apă), umplerea gropilor cu pământ și mușuroirea (dacă plantarea se realizează toamna).