Bentogran 1kg

BENTOGRAN

Bentogran este o bentonită ușor de folosit deoarece se dizolvă rapid. Formularea granulată permite utilizarea fără riscul inhalării de praf, aspect care conferă un avantaj pentru personalul lucrător din crame.

Suspensia de Bentogran poate fi utilizată deja după 2 ore de la dizolvare comparativ cu bentonitele tradiționale care necesită 8-12 ore de umflare. Poate fi folosită în musturi, sucuri și vinuri. Produsul absoarbe o mare cantitate de apă, ceea ce îi conferă o capacitate excepțională de adsorbție și un efect superior de deproteinizare mai ales în cazul vinurilor de calitate.

Mod de utilizare 

• Conținutul de proteine din musturi sau vinuri, în special în alb, este de obicei în jur de 50-200 mg/l, cu vârfuri care pot varia între 10 și 300 mg/l.
• Grad farmaceutic Na-bentonită pentru îndepărtarea proteinelor cu impact redus asupra aromelor de vin.
• Bentogananul este utilizat la rate de adiție care sunt cu până la 50% mai mici decât na-bentoniții obișnuiți cu sedimente foarte compacte, minimizând astfel drojdiile
• Sedimentele compacte și ratele de dozare mai mici vor duce la scăderea pierderii vinului.

Doza recomandată este de 12-50g/hL.