Pomii folosiți pentru plantare sunt sub formă de vargă sau au coroana preformată.
Pomii sub formă de vargă se scurtează la 60-70 cm de la nivelul solului în cazul plantaţiilor intensive, respectiv la 80 cm în cazul coroanelor globuloase, utilizate în sistemul semiintensiv.
Tăierile de scurtare se fac oblic la un unghi de aproximativ 45 grade, se alege mugurele cu orientare spre exteriorul coroanei și se taie la aproximativ 3 mm față de ultimul mugure. Unghiul de 45 grade permite scurgerea apei de ploaie sau a umidității, reducând riscul de infestare cu boli fungice. Într-un unghi drept (90 grade), apa s-ar acumula pe suprafața tăieturii, favorizând apariția putregaiului.
Când pomii se plantează toamna, scurtarea acestora se poate realiza imediat după plantare sau în primăvara anului viitor, când temperaturile sunt pozitive, înainte de intrarea pomilor în vegetație.
La pomii cu coroană preformată, după plantare, se realizează o tăiere a ramurilor prea viguroase, rupte sau bolnave.
Pentru scurtarea pomilor abia plantati folosim foarfecii manuali/electrici. De regula se folosesc cei manuali pentru aceasta operatiune, Ausonia, Campagnola, Okatsune, Felco.
După scurtarea pomilor, pentru cicatrizarea rănilor, se aplică mastic cu adaos de cupru (ex. Arbokol).

