Butași viță de vie Fetească Albă

Butași viță de vie Fetească Albă

Vița de vie Fetească Albă este un soi românesc de struguri de vin, cultivat în majoritatea zonelor viticole din România

Caracterele ampelografice

Strugurii la vița de vie Fetească Albă sunt uniaxiali, de formă cilindrică sau cilindro-conică, de mărime mică sau mijlocie, cu boabe dese, neomogene. Greutatea medie a unui strugure variază între 100 și 250 g. Bobul este sferic cu punct pistilar aparent. Miezul este zemos și nearomat.

Este un soi autofertil, rezistent la ger, dar sensibil la putregaiul cenușiu.

La maturitatea deplină, conținutul de zaharuri în must variază între 198,8 g/l și 223 g/l, adică echivalentul a 11,7 și 13,1 vol. alcool. Aciditatea totală medie variază între 3,6 g/l și 4,7 g/l

Mustul ce se obţine oxidează uşor şi de aceeea se impune o grijă deosebită.

Vinurile au potențial de învechire și se remarcă prin fineţe şi echilibru.

Olfactiv şi gustativ, întâlnim arome de citrice, floare de tei, mai apoi evoluează spre flori de câmp, fân sau caisă coaptă.

Se recomandă extinderea în cultură în podgoriile din sudul Moldovei: Odobeşti, Panciu, Coteşti.

Vigoarea butucilor  este mare; florile sunt hermafrodite, normale morfologic şi funcţional; strugurii sunt mici, cilindro-conici, frecvent aripaţi, cu boabe sferice şi mici, cu punct pistilar, aşezate dens şi uniform, pieliţa subţire, de culoare galben-verzuie, pulpa zemoasă, cu gust plăcut caracteristic; clona este de producţie, realizează o recoltă medie de 3,5 – 4,5 kg/butuc, respectiv peste 16 t/ha

Perioada de înflorire:  mai-iunie;

Perioada de maturare: 1-31 septembrie;

Producție: 14t/ha;

Rezistență: rezistent la ger, dar sensibil la putregaiul cenușiu.;

Instrucțiuni de plantare:

La noi în țară este generalizată plantarea viței de vie primăvara, în lunile martie-aprilie, când temperatura solului este de 8-10 °C, la adâncimea de 40-50 cm, dar este posibilă și până în luna iunie pe solurile grele cu exces de umiditate care se încălzesc mai greu.

În zonele sudice, mai secetoase, pe terenuri bine drenate plantarea se poate realiza din toamnă, dar trebuie încheiată până la venirea înghețului. Prin plantatul de toamna, vița pornește în vegetație mai devreme.

După ce terenul a fost pregătit în prealabil, urmează pichetatul și săpatul gropilor. Pichetarea înseamnă marcarea locului pe care îl va ocupa pe teren fiecare butaș de viță de vie.

Gropile – care trebuie săpate cu puțin timp înainte de plantare – vor avea un diametru cuprins între 35 și 40 de centimetri, cu o adâncime de 50 de centimetri. Între rândurile de viță de vie plantate se va lăsa o distanță de 1,5-2 metri. Între butașii așezați pe rând, trebuie să existe o distanță de minimum 1-1,4 metri.

Urmează pregătirea viței de vie în vederea plantării.

Odată ce plantele au fost pregătite, urmează fasonarea – rădăcinile vor fi scurtate la 8-10 centimetri. După fasonare, se efectuează parafinarea și mocirlirea vițelor, plantarea propriu-zisă, fertilizarea, udarea (fiecare viță se udă cu aproximativ 10 litri de apă), umplerea gropilor cu pământ și mușuroirea (dacă plantarea se realizează toamna).